Marisco Bistrô & Bar Em Lisboa

Tudo feito para saborear, partilhar
e desfrutar de cada momento

4,9 no Google Maps

O Que Dizem Os Nossos Clientes

  • 5 out of 5 stars Marta Paes Godinho

    Great food, we loved everything! The staff was also very kind and the music was good too! We will come back soon!

  • 5 out of 5 stars Head Hunt

    Definitely a great place on the gastro map. Made by people with a great experience. Amazing cocktails. If you know what is carabinero shrimps - try their red shrimps, it's a same taste.
    P.S. oysters are very good as well.

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Amanda Pena

    Cute spot for delicious seafood and creative cocktails. The staff was super knowledgeable and friendly! Highly recommend and will definitely be back!

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Afonso Celestino

    11/10
    Great cocktails
    Great food
    Great service
    Shout out to Diogo!

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Teodora Spirovska

    Absolutely fantastic place, unique, delicious food and the staff is super friendly and pleasant.

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Jess Massyn

    Great service (rare in Portugal).
    Beautiful interior. Quaint & inviting street side wine bar. A definite favourite.

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Anna Nik

    That lobster roll took me back to Coney Island broadwalk in NYC and then straight to heaven.
    Cocktails are fab too

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Marc Neidlinger

    This spot was amazing. Dimitri was tending bar and he made 3 excellent, unique cocktails. I had the crab roll and it was so good too. Great drinks, food and atmosphere

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Marc

    Not sure how this is rated a 4.9 as it is a 6 out of 5. Absolutely amazing, never ate food so good. Enjoy it now before it is considered Michelin. Obrigadinho Diogo

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Anna Bondar

    Absolutely incredible experience! 🥰 The staff are exceptionally warm, welcoming, and knowledgeable - they guided us through the menu and helped us choose the most delicious dishes. Every single bite was a delight!

    Google Maps
  • 5 out of 5 stars Marta Paes Godinho

    Great food, we loved everything! The staff was also very kind and the music was good too! We will come back soon!

  • 5 out of 5 stars Head Hunt

    Definitely a great place on the gastro map. Made by people with a great experience. Amazing cocktails. If you know what is carabinero shrimps - try their red shrimps, it's a same taste.
    P.S. oysters are very good as well.

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  • 5 out of 5 stars Amanda Pena

    Cute spot for delicious seafood and creative cocktails. The staff was super knowledgeable and friendly! Highly recommend and will definitely be back!

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  • 5 out of 5 stars Afonso Celestino

    11/10
    Great cocktails
    Great food
    Great service
    Shout out to Diogo!

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  • 5 out of 5 stars Teodora Spirovska

    Absolutely fantastic place, unique, delicious food and the staff is super friendly and pleasant.

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  • 5 out of 5 stars Jess Massyn

    Great service (rare in Portugal).
    Beautiful interior. Quaint & inviting street side wine bar. A definite favourite.

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  • 5 out of 5 stars Anna Nik

    That lobster roll took me back to Coney Island broadwalk in NYC and then straight to heaven.
    Cocktails are fab too

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  • 5 out of 5 stars Marc Neidlinger

    This spot was amazing. Dimitri was tending bar and he made 3 excellent, unique cocktails. I had the crab roll and it was so good too. Great drinks, food and atmosphere

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  • 5 out of 5 stars Marc

    Not sure how this is rated a 4.9 as it is a 6 out of 5. Absolutely amazing, never ate food so good. Enjoy it now before it is considered Michelin. Obrigadinho Diogo

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  • 5 out of 5 stars Anna Bondar

    Absolutely incredible experience! 🥰 The staff are exceptionally warm, welcoming, and knowledgeable - they guided us through the menu and helped us choose the most delicious dishes. Every single bite was a delight!

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Eventos de Setembro

Praia de Copacabana para o Fim de Semana Brasileiro da Pinch

11–12 Set

Fim de Semana Brasileiro

Caipirinha clássica, de kumquat com laranja sanguínea e shiso, e de ananás caramelizado — Dia Nacional da Caipirinha com DJ set em vinil.

19 Set

A Arte do Gelo

Dois serves exclusivos e shots de gelo com Iceology × Aluzar Tequila — instalação de gelo personalizada, surpresa infinita a fluir.

Negroni de autor servido numa caneca metálica na Pinch

21–26 Set

Negroni Week

Uma versão exclusiva do nosso Negroni de autor, servido no bar durante toda a semana.

25 Set

Harmonização de Comida & Cocktail: Atlantic Meets Asia

O chef do The Plate junta ingredientes do Atlântico a sabores asiáticos, harmonizado prato a prato com cocktails do nosso bar.

SOBRE NÓS

Desde novembro de 2025

O Pinch é um bistrô & bar de marisco moderno a poucos passos do Marquês de Pombal, em Lisboa

Este é um espaço de ambiente acolhedor e serviço próximo. Trabalhamos com marisco premium — os nossos mais pedidos são os Handrolls, brioche amanteigado com lagosta, sapateira ou camarão — além de ostras frescas, marisco e carne, café de qualidade, uma carta de cocktails de autor construída sobre mixologia a sério, uma seleção de vinhos cuidada, e muito mais.

O nosso principal objetivo é superar as expectativas dos nossos clientes e criar emoções reais em cada visita. É por isso que os eventos regulares são uma parte importante de quem somos, incluindo as nossas noites de vinil.

AS PLAYLISTS

Sons do Pinch

Passe o cursor sobre um vinil para pousar a agulha — dois ambientes, duas noites diferentes no Pinch.

O JORNAL PINCH

Histórias Do Bistrô & Bar

FAQ

Bom saber Antes de Vir

  • O Pinch fica na Rua Andrade Corvo 27D, 1050-010 Lisboa — a 2 minutos a pé da estação de metro Picoas, e também perto da estação Marquês de Pombal, no coração do centro de Lisboa.

  • Recomendamos que todos os clientes reservem mesa com antecedência. O Pinch é um espaço acolhedor e íntimo, por isso, para garantir uma experiência confortável, reserve a sua mesa através da Choice — é necessário um depósito, que será descontado na conta final.

  • Para garantir a sua mesa, pedimos um depósito de 15€ por pessoa no momento da reserva através da Choice. Não é um custo extra — é simplesmente descontado na sua conta final no dia.

    Se, por algum motivo, a sua visita não se realizar, consulte a nossa política de cancelamento abaixo.

  • Cancelamento gratuito até 12 horas antes da reserva. Caso seja elegível, o reembolso é processado em 3 a 5 dias úteis.

  • As nossas mesas acomodam confortavelmente até 4 pessoas, com um tempo de mesa de 2 horas.

    Temos também uma área especial com capacidade até 8 pessoas.

    Para grupos maiores, contacte-nos diretamente pelo WhatsApp +351 938 672 809, para podermos organizar a melhor disposição para o seu grupo.

  • Como o nosso espaço foi pensado intencionalmente para ser pequeno e íntimo, não conseguimos acomodar grandes grupos durante o serviço regular sem comprometer a experiência dos restantes clientes.

    Por esse motivo, todas as reservas com mais de 12 pessoas estão disponíveis exclusivamente em regime de aluguer exclusivo do espaço.

    Trabalhamos com o nosso menu à la carte habitual, com pré-encomenda obrigatória, para que a cozinha se possa preparar adequadamente e garantir um serviço tranquilo.
    Teremos todo o gosto em criar um cocktail de boas-vindas personalizado para a sua ocasião.

    Para combinar todos os detalhes, contacte-nos pelo WhatsApp: +351 938 672 809

  • Sem dúvida. O nosso bartender criou um menu de cocktails de autor construído à volta de uma mixologia cuidada e combinações de sabores surpreendentes — além de versões criativas dos seus clássicos preferidos. E claro, se preferir os clássicos tal como foram originalmente criados, teremos todo o gosto em prepará-los para si.

  • Estamos abertos todos os dias da semana — apenas o horário varia ligeiramente consoante o dia:
    Segunda a sexta-feira: 16h – 00h*
    Sábado e domingo: 14h – 00h*
    *mas sexta e sábado até à 1h

  • Os nossos mais vendidos são os hand rolls — brioche tostado e amanteigado, recheado com ingredientes suculentos como lagosta, sapateira ou camarão. Os clientes também voltam sempre pelas nossas ostras frescas do mar, pelas nossas entradas e pelos pratos de assinatura com marisco de excelência, como o Arroz Frito de Sapateira e os Noodles de Caril com Lagosta.

  • Sim, o nosso menu inclui entradas vegetarianas como tofu, espargos e azeitonas, além das nossas sobremesas — e teremos todo o gosto em recomendar as melhores opções quando nos visitar.

Eventos de Setembro